Granos de Choclo Peruano Cusco

DESCRIPCIÓN: 

El choclo o maíz blanco es un símbolo de nuestra milenaria cultura gastronómica.

USO Y RECETA: 

Se utiliza como acompañante en un ceviche o anticucho, o simplemente cocido con un poco de queso.

PRINCIPALES CONSUMIDORES: público en general

PROPIEDADES Y VALOR NUTRICIONAL: 

El maíz blanco contiene antioxidantes y es muy rico en fibra.